17
Nov
Torta di compleanno trenino
by Emanuela
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Ecco una torta che piace ai bimbi, perché è colorata e divertente. Lasciatevi inspirare e decoratela a vostro piacere!
23
Avr
Insalata di coniglio
by Emanuela
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Ingradienti 400 gr di coniglio (io ho comprato la schiena) 1 sedano verde 200 gr di parmiggiano reggiano 150 gr di noci sgusciate e tagliate...
23
Avr
Sformatino di spinaci con colata di gorgonzola
by Emanuela
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Ingradienti 500 gr di spinaci 4 uova intere 1 bicchiere di yogurt intero Sale 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di parmiggiano grattuggiato 100 gr di...
15
Avr
Insalata saporita, valeriana e barbabietola
by Emanuela
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Ingradienti 500 gr di valeriana 1 barbabietola 2 arancie 2 cucchiai di Olio EVO (extravergine di Oliva) Sale, un pizzico Pinoli per decorare Procedimento Fare...
13
Avr
Rotolo di spinaci e ricotta
by Emanuela
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Ingradienti 200 gr di farina 00 100 gr di farina di semola di grano duro rimacinata 1 uovo intero Sale, un pizzico Acqua tiepida Procedimento...
13
Avr
Crostata di kiwi a base di pasta frolla
by Emanuela
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Ingradienti per la base (teglia con diametro di 25 cm) 300 gr di farina tipo 00 100 gr di zucchero 100 gr di burro plastico...
13
Avr
Strozzapreti
by Emanuela
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Ingradienti per 3 persone 300 gr di farina di semola rimacinata Acqua quanto basta per impastare Sale un pizzico Procedimento Impastare la farina con l’acqua...
13
Avr
Panna cotta
by Emanuela
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Ingradienti 1lt di panna fresca 70 gr di zucchero 4 fogli di colla di pesce Procedimento Mettere in ammollo in acqua fredda la colla di...
12
Avr
Cotolette di vitello in carpione
by Emanuela
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Ingradienti per 6 persone 6 fette spesse mezzo cm di vitello 200 gr di farina tipo 00 300 gr di pan grattato 1 uovo intero...
12
Avr
Lasagne al pesto d’aglio degli orsi
by Emanuela
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Ottima variante per una lasagna completamente vegetariana ! Ingradienti 70 foglie di aglio degli orsi (meglio se di prima raccolta) 70 gr di parmiggiano reggiano...
03
Mar
Lasagne rapidissime
by Emanuela
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Ingradienti per una teglia (4 porzioni) 700 cl di passata di pomodoro 1 scalogno 500 cl di latte 50 gr di burro 3 cucchiai di...
03
Mar
Rose rosse ripiene
by Emanuela
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Ingradienti per la pasta 500 gr di farina di semola rimacinata di grano duro Una barbabietola rossa frullata Acqua quanto basta 1 pizzico di sale...