Ingradienti
100 gr fiocchi d’avena
70 gr semi di lino
50 gr mandorle macinate
40 gr noci sgusciate e schiacciate grossolanamente
3 cucchiai di olio di semi di girasole
1 cucchiaio abbondante di miele
Procendimento
Mescolare tutte le « polveri » aggiungere l’olio ed infine il miele. Mescolare tutto in modo da amalgamare bene gli ingradienti che una volta pronti saranno disposti su della carta da forno adagiata su una placca da forno.
Fare cuocere à 180° per 15 min fino a leggera grigliatura degli ingradienti e quando sono pronti tirare fuori dal forno e lasciare raffreddare.
Una volta pronto il muesli si può arricchire con scaglie di cioccolato e lo si può trasvasare in barattoli di vetro per una conservazione a lunga durata.
