Catégorie : Secondi piatti
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Avr
Insalata saporita, valeriana e barbabietola
by Emanuela
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Ingradienti 500 gr di valeriana 1 barbabietola 2 arancie 2 cucchiai di Olio EVO (extravergine di Oliva) Sale, un pizzico Pinoli per decorare Procedimento Fare...
12
Avr
Cotolette di vitello in carpione
by Emanuela
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Ingradienti per 6 persone 6 fette spesse mezzo cm di vitello 200 gr di farina tipo 00 300 gr di pan grattato 1 uovo intero...
02
Jan
Zucchine in carpione
by Emanuela
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La preparazione in carpione è antica, infatti permetteva di conservare i cibi come pesci, carni, uova e verdure. Nel nostro caso la useremo per preparare...