Ottima variante per una lasagna completamente vegetariana !
Ingradienti
70 foglie di aglio degli orsi (meglio se di prima raccolta)
70 gr di parmiggiano reggiano grattuggiato
100 gr di pinoli
1lt di besciamella (vedere il procedimento nella ricetta della lasagna rapidissima)
1 mozzarella
Procedimento
Stesso procedimento delle lasagne rapidissime (vedere ricetta sul sito)
Se si vuole per smorzare il gusto un po’ aglioso dell’aglio degli orsi é possibile aggiungere 20 foglie di spinaci freschi.
Buon appetito!
